Wideo – Alergia pokarmowa
Alergię może wywoływać każdy produkt spożywczy, są jednak takie, które wywołują ją znacznie częściej niż inne. Stwierdzono różnice w tej częstotliwości w zależności od regionu i nawyków żywieniowych – w Stanach Zjednoczonych, ze względu na dużą popularność masła orzechowego, alergia na orzechy arachidowe jest częsta, w krajach, gdzie je się dużo owoców morza