Żywność - owoce, warzywa, superfoods i dodatki do żywności - strona 10 z 30

Żywność - strona 10 z 30

Więcej na temat produktów żywnościowych i ich właściwości

Ocet winny – właściwości, zastosowanie, jak zrobić, przepis

Nie ma chyba osoby, która nie wiedziałaby, czym jest ocet i jak wykorzystuje się go spożywczo. Wachlarz zastosowań tego produktu w kuchni jest naprawdę szeroki – od surówek i sałatek, poprzez marynaty, na przetworach skończywszy

Paulina Znajdek-Awiżeń
dr nauk farmaceutycznych

Kalmary – właściwości, jak smakują, przepisy

Owoce morza nie są produktem, który często pojawia się na polskich stołach. Jeśli chodzi o "dary" mórz czy oceanów znacznie częściej stawiamy na ryby

Paulina Górska
Dietetyk

Ser halloumi – właściwości zdrowotne, zastosowanie, przepisy

Ser halloumi to symbol narodowej kuchni Cypru. Jednak ze względu na rosnącą popularność tego produktu, nie musisz lecieć na Cypr, żeby go skosztować

Paulina Górska
Dietetyk

Mak – właściwości, wartości odżywcze, zastosowanie i przeciwwskazania

Mak to jednoroczna roślina pospolita, należąca do gatunku makowatych. Uznawana za chwast, porasta łąki, pola, siedliska ruderalne, przydroża

Marzena Rojek
dietetyk

Szpinak – kalorie, właściwości, wartości odżywcze i przepisy

Szpinak, mimo powszechnego przekonania nie jest dobrym źródłem żelaza ze względu na obecność szczawianów, które utrudniają jego wchłanianie. Nie oznacza to jednak, że nie jest zdrowy

Sylwia Rutkowska
dietetyk

Lebioda – właściwości, zastosowanie, przeciwwskazania

Lebioda to popularnie występująca roślina traktowana przez większość osób jako uporczywy chwast. Pomimo niepozornego wyglądu zawiera ona jednak całe bogactwo składników odżywczych, makro i mikroelementów, a po odpowiednim przyrządzeniu stanowi doskonały dodatek kulinarny, a nawet lek

Katarzyna Wieczorek-Szukała
dr nauk medycznych

Kumkwat – co to za owoc, jak smakuje, jak jeść, gdzie kupić?

Owoce cytrusowe cieszą się w naszym kraju dużą popularnością, a wśród nich dominują pomarańcze, mandarynki, grapefruity i cytryny. Wraz z rozwojem gospodarczym do Polski zaczęły trafiać również inne odmiany egzotycznych owoców, które wyróżniają się ciekawym smakiem, wyglądem i co najważniejsze – prozdrowotnymi właściwościami

Agata Soroczyńska
dietetyk kliniczny i sportowy

Smoczy owoc (pitaja) – właściwości, zastosowanie, przeciwwskazania, jak jeść, gdzie kupić, przepisy

Smoczy owoc pitaja, zwany też truskawkową gruszką, to owoc o niesamowitym smaku i niepowtarzalnym wyglądzie. Soczysty, lekko kwaskawy miąższ można dodawać do sałatek, ale też koktajli czy lodów

Agnieszka Bożek
dietetyk

Pomarańcza – wartości odżywcze, na co pomaga, przeciwwskazania, przepisy

Pomarańcza to owoc z rodzaju Citrus należący do rodziny rutowatych. Co ciekawe – pomarańcza – to określenie zwyczajowe, a nie odrębna nazwa dla jednego gatunku

Agata Soroczyńska
dietetyk kliniczny i sportowy

Mąka z ciecierzycy – właściwości odżywcze, zastosowanie

Mąka ze zmielonych ziaren ciecierzycy to doskonałe źródło białka, błonnika, ale też innych cennych składników. Stanowi ona składnik diet wegetariańskich, ale spożywają ją też alergicy i osoby na dietach odchudzających

Agnieszka Bożek
dietetyk

Pokaż więcej

Żywność - strona 10 z 30

Więcej na temat produktów żywnościowych i ich właściwości

Wylecz.to Poleca

Autodiagnoza

Badania