Uwielbiasz owoce cytrusowe? W takim razie yuzu to coś dla Ciebie! To owoc o delikatnym aromacie, który łączy w sobie smaki kilku cytrusów. Smakuje jak cytryna, grejpfrut, limonka i mandarynka w jednym! Niestety, owoc yuzu nie jest jeszcze zbyt popularny w Polsce
Nazwa rzodkiewki japońskiej może być myląca, ponieważ to warzywo wcale nie pochodzi z Japonii! To nie jedyna tajemnica, którą skrywa. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej na temat rzodkwi japońskiej, zapraszamy do lektury
Ostropest plamisty (łacińska nazwa: Silybum marianum) to roślina, której lecznicze właściwości znane są już od dawna. Ostropest korzystnie wpływa na poprawę funkcjonowania organizmu
Mleko w proszku to przykład niezastąpionego w polskiej kuchni produktu. Liczne możliwości zastosowania i wartości odżywcze, długi czas przydatności do spożycia, oraz pyszny smak to jego najważniejsze zalety
Anna Gilewska specjalista zarządzania ochroną zdrowia, kosmetolog
Guz brzozy, inaczej chaga, jest grzybem nadrzewnym należącym do rodzaju Inonotus. Inne polskie nazwy, jakimi się go określa, to błyskoporek podkorowy lub włóknouszek ukośny (łac
Groszek pojawił się w Europie już w czasach średniowiecznych, choć popularność zyskał dopiero na przełomie XVI i XVII wieku. Nie stracił jej do dziś – wiele osób dodaje go do różnych potraw, a nawet uprawia w przydomowym ogródku
Pewnie słyszałaś już o mango, a nawet miałaś okazję spróbować, jak smakuje ten owoc. Jednak mangostan to zupełnie coś innego (choć nazwa może być myląca)
Żywność modyfikowana genetycznie wzbudza wiele kontrowersji. Bardzo często pojawia się pytanie o to, czy może być szkodliwa dla zdrowia ludzi? Jeśli również się nad tym zastanawiasz, wyjaśniamy jakie wady i zalety ma żywność GMO