Biała czekolada – właściwości, przeciwwskazania, z czego jest biała czekolada?
Biała czekolada to wyrób otrzymywany poprzez połączenie tłuszczu, mleka i cukru. Wysokiej jakości biała czekolada zawiera masło kakaowe, które w produktach o gorszej jakości zastępowane jest utwardzonym olejem roślinnym